*Данный материал старше трёх лет. Вы можете уточнить у автора степень его актуальности.
«Большой брат будет считать»
Культовая уральская пивоварня Jaws установила счетчики.
25.04.2019 | Деловой квартал | Анна Хлебникова
Известная крафтовая пивоварня из уральского города Заречный оборудовала производство счетчиками учета объема производимой продукции. Об этом компания сообщила в своих соцсетях, назвав оборудование «произведением законодательного искусства».
«Инсталляция, носящая звучное название АСИиУ, выполнена в стиле абстрактного постфункционализма. Устройство, при помощи которого большой брат будет считать наше пиво при розливе», — написали представители Jaws.
Наш комментарий:
Михаил Хохолков, ИНТЕЛЛЕКТ-С, специально для «Делового квартала»:
Как рассказал DK.RU Михаил Хохолков, ведущий юрист Группы правовых компаний ИНТЕЛЛЕКТ-С, представляющий интересы Jaws Brewery, решение об установке счетчиков было принято еще до громкой истории с Росалкогольрегулированием (РАР). Напомним, управление Росалкогольрегулирования по УрФО в марте 2019 года временно приостановило деятельность пивоварни Jaws: запретило ей производить алкоголь, заморозило склад и потребовало установить специальный счетчик, который будет подсчитывать объемы производимого пива. Запрет распространялся также и на продажу продукции с пивоварни. Однако затем компании удалось отбить претензии РАР.
По словам Михаила Хохолкова, компания заказала счетчики еще до проверки РАР в связи с планируемым увеличением мощности.
«Пивоварня Jaws в любом случае выйдет за существующие ограничения, когда можно работать без счетчиков, поэтому сработали на опережение. Это было решением самой компании — дополнительное оборудование заказали еще до проверки РАР, эти события не связаны, но совпали по времени», — пояснил юрист.
По его словам, если пивоварня укладывается в объем производства до 300 тыс. декалитров в год, продукция фиксируется в ЕГАИС в ручном режиме. При увеличении объемов необходимо устанавливать автоматическую систему учета. Стоимость таких счетчиков — порядка 1,5 млн руб., плюс затраты на их обслуживание — все это возлагается на производителей.
Сейчас требования к производству пива в России предлагается сделать схожими с лицензионными требованиями к крепкому алкоголю: снизить порог для установки счетчиков с 300 тыс. до 50 тыс. декалитров в год, а также обязать всех производителей платить взнос за включение в реестр производителей пива, медовухи и сидра. Эксперты и участники пивного рынка считают, что в таком виде законопроект просто убьет малый производственный бизнес в этой сфере, а остальным создаст дополнительные финансовые и организационные препоны.
Согласно сайту Jaws, пивоварня поставляет товар в 80 городов России, а также в Германию, Казахстан, Польшу и Чехию. Фирменные бары Jaws открылись в 12 городах России, включая заведение Jawsspot в Санкт-Петербурге, которое в 2017 году попало в «Топ-10 туристических открытий года» по версии британского издания The Guardian.
Jaws Brewery создана в 2006 году на площадях бывшей зареченской химчистки. Пивоварней управляют Владимир Елсуков и его сыновья Игорь и Георгий. Идею открыть собственную пивоварню в Заречном подал глава семьи — поклонник виндсерфинга, пива и путешествий.
Комментарии экспертов Группы правовых компаний ИНТЕЛЛЕКТ-С >>
Похожие материалы
